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老象峰景区位于北京平谷大华山镇小峪子村村北五公里长的大峡谷内,峡谷两侧植被丰富,绿树茂盛,为平谷旅游“西线”上的重要景区,它距北京80公里。
老象峰出行指南 在东直门乘918公交车直达官庄路口后,转5路城乡景车就能到达景点。如果自己驾车,从北京东直门至景区为80公里,大约为1小时30分钟,走京顺、顺平快速路沿路标达官庄路口后北转。沿途有近30家加油站。
老象峰特色美食 千亩果园,春季数十万株果树花满枝头,满谷飘香;夏季果实累累,压弯枝头,煞是喜人;秋季果香弥漫,自采自摘,自是一番悠然之田园情趣。
北京特产——良乡板栗
良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。其粒大个圆,壳薄易剥,含糖量高且营养丰富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做为糕点、佳肴的佐料。现除房山外,怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。
北京特产——茯苓饼
茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点,且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
北京特产--景泰蓝
景泰蓝是北京特有的传统工艺品,得名于明朝景泰蓝年间,且以蓝釉为其特点。北京是景泰蓝技术的发源地,现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎,再用扁细的铜丝在铜胎上粘出图案花纹,然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充在图案中。这道工序完成后才是反复烧结,磨光镀金。可以说,景泰蓝的制作工艺既运用了青铜工艺,又利用了瓷器工艺,同时又大量引进了传统绘画和雕刻技艺,堪称中国传统工艺的集大成者。
北京特产——烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。
老象峰